Казах ли, че това не е кулинарен блог?

19790_5276_1275769248

Това не е кулинарен блог, обаче когато опитам нещо гениално просто и безкрайно вкусно, как да не споделя. Две нови любими неща – домашни бонбони „Рафаело“ или просто кокосови бонбони.

Около 250 мл. кондензирано мляко и 200 гр. кокосови стърготини се загряват в подходящ съд. Защото кондензираното мляко не беше от класните, добавих и две лъжици захар и две лъжици масло, мисля, че спокойно може и без тях. Когато се затоплят, ги дръпвате от котлона и ги забравяте някъде докато изстинат. После оформяте бонбоните, за разкош може да добавите белен лешник по средата и да ги оваляте в още кокос (шепа-две от който предвидливо сте оставили настрана). Най-трудното в тази рецепта беше да попреча на детето да изяде сместа 🙂

Едно от нещата, които дегустирам с удоволствие и консумирам с литри е чаят. Умирам за нови вкусове. Новият любим – джинджифил, карамфил и канела – последните две на коричка и на зрънца – смлени имат прекалено крещящ за моя вкус вкус 🙂 За около литър вода – две кори канела , 4-5 зрънца карамфил и половин пръстче джинджифил. Ако преседи, има още по-по-добър вкус.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s