Десетгодишната ми дъщеря за първи път е склонна да опитва нови вкусове. Възползах се и я накарах да хапне различни видове риби и морски дарове. Вече знае, че харесва акулата повече от хека, калмарите повече от мидите и така нататък.
Аз – доволна! Повишила съм значи кулинарната култура на човечето! Но, лежим онзи ден на плажа и я връхлита момент на откровение:
– Все пак мисля, че най-вкусната морска храна са пържените картофки!
Спонтанност и креативност 